Блюда по предварительному заказу

Особые поводы требуют особого подхода. Побалуйте себя и своих гостей необычными угощениями. Наши повара приготовят эти блюда специально для Вас и точно к назначенному времени. Когда все распланировано, любое торжество пройдет идеально!

Баранья нога или лопатка

Приготовлена по специальной технологии, при которой мясо становится необычайно мягким и нежным. Подаётся с соусом "Деми-глас", свежими овощами и красной капустой.

Размер подберем под количество приглашенных гостей
Принимаем заказ за 2 дня
Приготовлена по специальной технологии

Осётр, форель или другая рыба

Приготовлены в нашей коптильне на буковых стружках.

Размер подберем под количество приглашенных гостей
принимаем заказ за 2 дня
Горячего копчения

Лосось

Лосось, приготовленный целиком, без костей, со шпинатом и сырным омлетом внутри. Нарезанный порционно. Отдельно Вы можете заказать тарталетки с красной икрой и креветкой.

Рекомендуем на 12-15 человек
Принимаем заказ за 2 дня

Свиная нога

Хрустящая снаружи и мягкая внутри. Приготовлена по специальной технологии. Подаётся с соусом "Деми-глас", свежими овощами и берлинской капустой.

Размер подберем под количество приглашенных гостей
Принимаем заказ за 2 дня
Приготовлена по специальной технологии